Po sklizni zeleniny zůstávají záhony často prázdné. To ale neznamená, že by měly zůstat bez péče až do další sezony. Právě období po sklizni je vhodné využít k obnově půdy a přípravě na další rok. Jedním z nejjednodušších způsobů je zelené hnojení, které může pomoci zlepšit strukturu půdy, omezit růst plevelů a obohatit půdu o organickou hmotu.
Pokud nechcete nechávat záhony holé, vyplatí se vybrat vhodné meziplodiny a zasít je ve správný čas.
Co je zelené hnojení?
Zelené hnojení znamená pěstování rostlin, které nejsou určeny ke sklizni, ale především ke zlepšení půdy. Rostliny se nechají určitou dobu růst a následně se jejich nadzemní část zapraví do půdy nebo se ponechá na povrchu podle způsobu pěstování.
Zelené hnojení může přinést několik výhod:
- zvyšuje množství organické hmoty v půdě,
- chrání půdu před erozí,
- omezuje růst plevelů,
- pomáhá půdu udržovat zakrytou,
- podporuje půdní život,
- může zlepšit strukturu půdy,
- některé druhy dokážou zachytávat živiny, které by jinak mohly být z půdy vyplaveny.
Proč nenechávat záhony po sklizni holé?
Holá půda je vystavena dešti, větru a vysychání. Silné srážky mohou narušovat její povrch a podporovat erozi. Naopak při slunečném a suchém počasí půda rychle ztrácí vláhu.
Rostlinný pokryv pomáhá půdu chránit a zároveň vytváří kořeny, které mohou ovlivňovat její strukturu.
Proto může být zelené hnojení zajímavou součástí péče o zeleninové záhony.
Které rostliny jsou vhodné pro zelené hnojení?
Neexistuje jedna nejlepší rostlina pro všechny zahrady. Výběr závisí na termínu výsevu, typu půdy, počasí i na tom, jakou zeleninu budete pěstovat příští rok.
Mezi často používané rostliny patří hořčice, svazenka, pohanka, oves, žito, vikve nebo některé druhy jetelů.
Svazenka vratičolistá
Svazenka patří mezi oblíbené meziplodiny. Rychle vytváří zelenou hmotu a její kořenový systém pomáhá půdu pokrývat.
Výhodou je také to, že nepatří mezi brukvovité rostliny. To může být důležité při plánování osevního postupu, zejména pokud na záhonu pěstujete nebo plánujete pěstovat zelí, brokolici, kedlubny či jiné brukvovité druhy.
Hořčice bílá
Hořčice roste poměrně rychle a během krátké doby dokáže vytvořit značné množství zelené hmoty.
Je však nutné myslet na osevní postup. Hořčice patří mezi brukvovité rostliny, stejně jako zelí, ředkvičky, kedlubny nebo brokolice.
Pokud plánujete na stejném místě pěstovat brukvovitou zeleninu, není vhodné ji automaticky volit jako zelené hnojení.
Pohanka
Pohanka může být zajímavou volbou pro rychlé pokrytí volného záhonu. Je teplomilná, takže se hodí především do období s dostatečně vysokými teplotami.
Po odumření nebo posečení poskytuje organickou hmotu, která se může stát součástí dalšího koloběhu živin v půdě.
Oves a žito
Obilniny mohou být vhodné zejména pro pozdější výsevy. Oves je citlivější na mráz, zatímco žito může být odolnější.
Je však třeba počítat s tím, že některé ozimé druhy mohou pokračovat v růstu i na jaře a vyžadují další práci před výsadbou zeleniny.
Vikev a další bobovité rostliny
Bobovité rostliny jsou zajímavé díky schopnosti spolupracovat s půdními mikroorganismy, které se podílejí na poutání atmosférického dusíku.
Do zeleného hnojení se mohou používat například vikev nebo některé druhy jetelů.
Je však důležité vybírat druh podle termínu výsevu a následného osevního postupu.
Kdy zasít zelené hnojení?
Termín výsevu závisí na konkrétní rostlině.
Po sklizni rané zeleniny lze některé meziplodiny vysévat již během léta. Pokud se záhon uvolní až později, je vhodné vybírat druhy, které mají kratší vegetační dobu nebo dobře snášejí pozdější výsev.
Největší chybou je čekat příliš dlouho. Jakmile je záhon volný, je vhodné ho připravit a podle podmínek co nejdříve osít.
Jak připravit záhon?
Před výsevem odstraňte zbytky nemocných rostlin. Zdravé rostlinné zbytky lze podle jejich stavu využít v kompostu.
Půdu lehce nakypřete a odstraňte větší plevel. Není však nutné ji zpracovávat do velké hloubky.
Semena zasejte rovnoměrně podle doporučené výsevní dávky konkrétní plodiny a zajistěte dostatek vláhy pro jejich vyklíčení.
Co dělat se zeleným hnojením před zimou?
Další postup závisí na druhu rostliny a termínu výsevu.
Pokud meziplodina vytvoří dostatek zelené hmoty, lze ji před zimou posekat. U některých druhů se doporučuje ponechat rostlinnou hmotu na povrchu a zapravit ji až později.
Při zapravení je lepší nepoužívat extrémně hluboké zpracování půdy. Rostlinný materiál se postupně rozkládá a stává se součástí organické hmoty.
Zelené hnojení není náhradou za všechna hnojiva
Je důležité mít realistická očekávání. Zelené hnojení může výrazně pomoci se stavem půdy, ale samo o sobě nemusí nahradit všechny živiny, které zelenina během sezony odebrala.
Při plánování hnojení je vhodné zohlednit typ půdy, pěstované plodiny a případně výsledky půdního rozboru.
Pozor na nemocné rostliny
Pokud byly původní plodiny silně napadené chorobami, není vhodné automaticky zapravovat jejich nemocné zbytky do půdy.
U některých chorob mohou patogeny přežívat v rostlinném materiálu nebo v půdě. V takovém případě je důležitá hygiena záhonu a správný osevní postup.
Jak zelené hnojení pomáhá půdě?
Výhody zeleného hnojení se mohou projevit postupně.
Kořeny rostlin pomáhají půdu biologicky „oživit“, zatímco nadzemní hmota po rozkladu přispívá k tvorbě organické hmoty.
Pravidelné používání vhodných meziplodin může být proto součástí dlouhodobé péče o půdu.
Které zelené hnojení vybrat?
Jednoduché pravidlo může vypadat takto:
Pro rychlé ozelenění záhonu: svazenka nebo hořčice.
Pro pozdější výsev: oves nebo vhodná směs meziplodin.
Pro podporu biologické aktivity půdy: vhodné bobovité druhy.
Při plánování brukvovité zeleniny: vyhněte se brukvovitým meziplodinám, jako je hořčice.
Nejlepší výsledky často přináší promyšlené střídání plodin a meziplodin místo opakovaného používání jediného druhu.
Nejčastější chyby při zeleném hnojení
Při používání zeleného hnojení se zahrádkáři dopouštějí několika chyb:
- sejí příliš pozdě,
- vybírají rostlinu bez ohledu na osevní postup,
- používají příliš mnoho osiva,
- zapomínají na vláhu při vzcházení,
- nechávají meziplodiny přerůst,
- zapravují příliš velké množství čerstvé hmoty najednou,
- používají nemocné rostlinné zbytky.
Při správném načasování však může být zelené hnojení jednoduchým a užitečným nástrojem pro péči o zahradu.
Závěr
Záhony po sklizni nemusí zůstat prázdné. Zelené hnojení pomáhá půdu chránit, dodává organickou hmotu a podporuje její dlouhodobou kondici.
Mezi oblíbené možnosti patří svazenka, hořčice, pohanka, oves, žito nebo vhodné bobovité rostliny. Při výběru je však důležité zohlednit termín výsevu a především osevní postup.
Pokud po sklizni záhon co nejdříve zakryjete vhodnou meziplodinou a správně s ní naložíte před další sezonou, můžete vytvořit lepší podmínky pro půdu i pro zdravou a bohatou úrodu v příštím roce.