Ovocné stromy po sklizni rozhodně nepotřebují naši pozornost méně než během jara. Právě v srpnu se totiž stále připravují na další sezónu. Správná péče po sklizni může pomoci stromům lépe se zotavit, vytvořit dostatek zásob a připravit se na další kvetení a tvorbu plodů.
Pokud chcete, aby vaše jabloně, hrušně, švestky, meruňky nebo třešně zůstaly zdravé a v příštím roce dobře plodily, zaměřte se v srpnu především na kontrolu zdravotního stavu, přiměřenou zálivku, péči o půdu a odstranění poškozených částí.
Proč je péče o ovocné stromy po sklizni důležitá?
Po sklizni práce na zahradě nekončí. Strom má za sebou období intenzivního růstu a tvorby plodů, během kterého spotřeboval značné množství vody a živin.
Listy však ještě nějakou dobu pokračují ve fotosyntéze a vytvářejí zásoby, které strom využije během další vegetace. Proto není vhodné strom ihned po sklizni zanedbat.
Správná péče v srpnu pomáhá udržet strom v dobré kondici a současně omezuje riziko některých chorob a škůdců.
1. Odstraňte zbytky ovoce a poškozené plody
Prvním krokem je důkladná kontrola koruny i prostoru pod stromem. Spadané, nahnilé nebo mumifikované plody odstraňte ze země i z větví.
Takové ovoce může být zdrojem infekce a může přitahovat některé škůdce. Nenechávejte proto nahnilé plody zbytečně ležet pod stromem.
Při sklizni zároveň odstraňte i plody, které zůstaly na větvích a jsou viditelně poškozené.
2. Strom po sklizni prohlédněte
Srpen je vhodný čas na kontrolu celého stromu. Prohlédněte listy, větve, kmen i plody.
Všímejte si především:
- skvrn na listech
- usychajících větví
- prasklin
- poškozené kůry
- výskytu škůdců
- neobvyklého opadávání listů
- nahnilých nebo mumifikovaných plodů
Čím dříve problém odhalíte, tím snadněji můžete zvolit vhodný způsob řešení.
3. Nezapomínejte na zálivku
Ani po sklizni není vhodné ovocné stromy během dlouhodobého sucha přestat zalévat. Strom stále potřebuje vodu a jeho kořenový systém pracuje i po sklizni.
Zvláštní pozornost věnujte mladým stromům a stromům rostoucím na lehkých, rychle vysychajících půdách.
Zalévejte raději méně často, ale dostatečně ke kořenům, než abyste půdu pouze povrchově zvlhčovali. Při zalévání zároveň zohledněte aktuální počasí a množství přirozených srážek.
4. Mulč pomůže udržet vláhu
Okolí ovocných stromů lze pokrýt vrstvou organického mulče. Vhodný může být například vyzrálý kompost, dřevní štěpka nebo jiný materiál podle podmínek na zahradě.
Mulč pomáhá omezovat odpařování vody a zároveň chrání půdu před rychlým vysycháním.
Nenechávejte však mulč přímo přitisknutý ke kmeni. Kolem kmene je vhodné ponechat volný prostor.
5. S hnojením buďte opatrní
Po sklizni může být lákavé dodat stromům velké množství hnojiva. To však nemusí být správná cesta.
Především nadbytek dusíku v pozdní části sezóny může podporovat růst mladých výhonů, které nemusí mít dostatek času před zimou dobře vyzrát.
Při hnojení se proto řiďte stavem půdy, druhem stromu a jeho potřebami. Ideální je dlouhodobě pečovat o úrodnost půdy pomocí organické hmoty a případné hnojení přizpůsobit konkrétní situaci.
6. Pozor na řez v srpnu
Po sklizni může být u některých ovocných stromů vhodný letní řez. Jeho rozsah a správný termín však závisí na konkrétním druhu, odrůdě a typu pěstování.
U některých stromů lze v létě odstranit přebytečné nebo nevhodně rostoucí výhony. Velké zásahy do starého dřeva je však lepší provádět ve vhodném termínu podle druhu stromu.
Pokud si nejste jistí, je lepší provést jen menší korekce a vyhnout se rozsáhlému řezu bez znalosti konkrétního druhu a jeho potřeb.
7. Kontrolujte nové výhony
Během léta mohou na stromech vyrůstat silné svislé výhony, takzvané vlky. Ty často rostou velmi rychle a mohou zahušťovat korunu.
Podle druhu stromu a situace je možné některé nevhodně umístěné výhony odstranit nebo upravit. Cílem by měla být vzdušná a dobře osvětlená koruna, nikoli její zbytečné prořezání.
8. Myslete na choroby a škůdce
Po sklizni stále pokračuje období, kdy mohou stromy napadat různé choroby a škůdci. Pravidelně kontrolujte listy a větve.
Pokud objevíte problém, nejprve se snažte správně určit jeho příčinu. Ne každé žloutnutí listů nebo skvrna znamená stejnou chorobu.
Při použití přípravků na ochranu rostlin vždy dodržujte návod výrobce, doporučené dávkování a ochranné lhůty.
9. Udržujte okolí stromů čisté
Spadané listy a ovoce mohou být zdrojem některých chorob. Pravidelný úklid pod stromy proto může být užitečnou součástí zahradní péče.
Zároveň odstraňujte poškozené větve a další rostlinný materiál, který vykazuje známky choroby.
Zdravé organické zbytky lze podle jejich stavu využít při kompostování, zatímco silně napadený materiál je vhodné likvidovat způsobem odpovídajícím danému problému.
Co ovocné stromy v srpnu nejvíce potřebují?
Pokud chcete stromům po sklizni pomoci, zaměřte se především na několik základních věcí:
- pravidelnou kontrolu zdravotního stavu
- dostatek vody během sucha
- odstranění nahnilých a poškozených plodů
- péči o půdu
- přiměřené hnojení
- udržování vzdušné koruny
- kontrolu škůdců a chorob
- opatrný a cílený letní řez podle druhu stromu
Nejde o to udělat co nejvíce práce. Důležitější je provést správné zásahy ve správný čas.
Co nedělat po sklizni?
Některé chyby mohou stromům spíše uškodit. Vyhněte se především nadměrnému hnojení dusíkem, zbytečně silnému řezu a nepravidelné péči během dlouhého sucha.
Také není vhodné nechávat na stromě nebo pod ním velké množství nahnilého ovoce.
Zdravé listy navíc není potřeba odstraňovat jen proto, že sklizeň již skončila. Strom je stále potřebuje pro tvorbu zásob.
Jak připravit ovocné stromy na další sezónu?
Péče v srpnu je pouze jednou částí celoroční péče o ovocné stromy. Důležitá je také správná zimní ochrana, vhodný řez v odpovídajícím období a dlouhodobá péče o půdu.
Pokud strom během sezóny pravidelně kontrolujete, snáze odhalíte problémy a můžete reagovat dříve, než se výrazně rozšíří.
Právě pravidelnost je často důležitější než jednorázové intenzivní zásahy.
Závěr
Ovocné stromy po sklizni potřebují stále dostatek péče. Srpen je vhodný čas na kontrolu zdravotního stavu, odstranění poškozených plodů, přiměřenou zálivku a péči o půdu.
Nezapomínejte ani na kontrolu chorob a škůdců a s hnojením či řezem postupujte podle konkrétního druhu stromu.
Když stromům dopřejete správné podmínky i po sklizni, pomůžete jim zůstat v dobré kondici a vytvořit si zásoby pro další sezónu. Díky tomu můžete vytvořit lepší předpoklady pro zdravý růst, bohaté kvetení a kvalitní úrodu v příštím roce.