Konec července je pro pěstování zelí velmi důležitým obdobím. Právě nyní rostliny intenzivně vytvářejí hlávky a potřebují dostatek živin, aby byly velké, pevné a šťavnaté. Pokud zelí v této fázi správně přihnojíte, můžete výrazně zvýšit úrodu i kvalitu sklizených hlávek.

Zjistěte, jaké hnojivo použít na konci července a jak o zelí pečovat, aby se hlávky správně vyvíjely až do sklizně.

Proč je přihnojování na konci července tak důležité?

Ve druhé polovině léta spotřebovává zelí velké množství živin. Rostlina přestává vytvářet nové listy a soustředí veškerou energii na růst hlávky.

Nedostatek živin může způsobit:

• malé a řídké hlávky;
• zpomalení růstu;
• praskání hlávek;
• vyšší náchylnost k chorobám;
• nižší výnos.

Jaké živiny zelí nejvíce potřebuje?

V této fázi růstu jsou nejdůležitější:

• draslík – podporuje tvorbu pevných a šťavnatých hlávek;
• fosfor – posiluje kořenový systém a podporuje správný vývoj rostlin;
• vápník – zvyšuje odolnost vůči chorobám a zlepšuje kvalitu hlávek.

Naopak s dusíkem je třeba zacházet opatrně. Jeho nadbytek podporuje růst listů na úkor tvorby hlávek.

Nejlepší přírodní hnojiva pro zelí

Dřevěný popel

Dřevěný popel je bohatým zdrojem draslíku a vápníku. Lze jej lehce zapravit do půdy kolem rostlin nebo připravit výluh pro zálivku.

Používejte pouze popel z čistého, chemicky neošetřeného dřeva.

Kompost

Dobře vyzrálý kompost dodává půdě živiny postupně a zároveň zlepšuje její strukturu i schopnost zadržovat vláhu.

Kopřivová nebo kostivalová jíchа

Přírodní rostlinné výluhy obsahují řadu živin a podporují zdravý růst rostlin. Kostivalová jícha je obzvláště bohatá na draslík, který je v tomto období pro zelí velmi důležitý.

Jak správně hnojit?

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud:

• hnojíte po zálivce nebo po dešti;
• aplikujete hnojivo přímo ke kořenům;
• nepřekračujete doporučené dávkování;
• přihnojujete přibližně jednou za 10 až 14 dní.

Další péče o zelí

Kromě hnojení pomůže bohaté úrodě také správná péče:

• pravidelná zálivka, zejména během horkých dnů;
• kypření půdy pro lepší přístup vzduchu ke kořenům;
• mulčování, které udržuje vlhkost;
• pravidelná kontrola výskytu škůdců, například housenek a mšic;
• odstraňování poškozených nebo nemocných listů.

Nejčastější chyby

Pěstitelé se často dopouštějí těchto chyb:

• přehnojení dusíkem;
• nepravidelná zálivka;
• dlouhodobé přemokření půdy;
• pozdní ochrana proti škůdcům;
• nedostatek draslíku během tvorby hlávek.

Vyvarováním se těchto chyb podpoříte zdravý vývoj zelí a získáte kvalitní úrodu.

Závěr

Pokud chcete, aby zelí na konci léta vytvořilo velké, pevné a šťavnaté hlávky, nezapomeňte na správné přihnojování. Hnojiva bohatá na draslík a fosfor, pravidelná zálivka a pečlivá péče pomohou rostlinám naplno využít jejich potenciál. Díky tomu budete moci na podzim sklidit bohatou a kvalitní úrodu.