Chcete sklízet velké, pevné a sněhově bílé hlávky květáku? Klíčem k úspěchu je správná péče během vegetace a pravidelné přihnojování. Květák patří mezi náročnější druhy zeleniny, ale pokud mu dopřejete vhodné podmínky, odmění se bohatou a kvalitní úrodou.

Proč květák ztrácí bílou barvu?

Pokud hlávky žloutnou nebo získávají hnědý nádech, bývá příčinou:

• přímé sluneční záření,
• nedostatek živin,
• nepravidelná zálivka,
• vysoké teploty,
• stres z nedostatku vláhy.

Správná péče pomáhá udržet hlávky pevné, šťavnaté a krásně bílé.

Nejlepší hnojení pro květák

1. Dřevěný popel

Dřevěný popel dodává rostlinám draslík, vápník a další minerální látky důležité pro správný vývoj hlávek.

Použití:

• 1 polévkovou lžíci prosátého popela rozmíchejte v 10 litrech vody.
• Zalévejte ke kořenům jednou za 10 až 14 dní.

Používejte pouze popel z čistého, chemicky neošetřeného dřeva.

2. Kopřivová jícha

Kopřivová jícha podporuje zdravý růst listů a posiluje rostliny.

Ředění:

• 1 díl jíchy na 10 dílů vody.

Používejte jednou za dva týdny.

3. Kompost nebo kompostový výluh

Kompost dodává půdě organickou hmotu a zajišťuje postupné uvolňování živin. Kompostový výluh lze použít jako šetrné přírodní hnojivo během celé sezóny.

Jak pečovat o květák, aby zůstal bílý?

Chraňte hlávky před sluncem

Jakmile se začne tvořit hlávka, jemně přehněte několik vnějších listů přes její vrchol nebo je volně svažte. Hlávka tak bude chráněna před přímým sluncem a zachová si svou bílou barvu.

Pravidelně zalévejte

Květák potřebuje rovnoměrně vlhkou půdu. Dlouhá období sucha střídající se s vydatnou zálivkou mohou způsobit zpomalení růstu i zhoršení kvality hlávek.

Mulčujte záhon

Vrstva slámy, posekané trávy nebo kompostu pomůže udržet vláhu v půdě a omezí růst plevelů.

Nejčastější chyby při pěstování

Vyhněte se těmto chybám:

• nepravidelné zálivce,
• přehnojování dusíkem,
• pěstování ve stínu,
• ponechání hlávek bez ochrany před sluncem,
• zanedbání odplevelování.

Další tipy pro bohatou sklizeň

Pro zdravý růst květáku doporučujeme:

• vysazovat rostliny na slunné místo s úrodnou půdou,
• pravidelně kypřit půdu,
• odstraňovat plevel,
• kontrolovat výskyt škůdců,
• přihnojovat v pravidelných intervalech přírodními hnojivy.

Závěr

Správná péče a přírodní hnojení květáku jsou základem pro bohatou úrodu velkých, pevných a krásně bílých hlávek. Díky pravidelné zálivce, ochraně před sluncem a použití přírodních hnojiv, jako je dřevěný popel, kopřivová jícha nebo kompost, vypěstujete kvalitní květák, který bude ozdobou každé zahrady i kuchyně.