Granátové jablko patří mezi ovoce, které potěší svou jedinečnou chutí a krásnými šťavnatými zrníčky. Vybrat ale opravdu sladký a zralý kus nemusí být vždy jednoduché. Naštěstí existuje několik jednoduchých triků, podle kterých poznáte kvalitní granátové jablko už v obchodě.

1. Všímejte si tvaru ovoce

Zralé granátové jablko nebývá dokonale kulaté jako nezralé plody. Často má lehce hranatý tvar, protože šťavnatá zrníčka uvnitř tlačí na slupku.

Vyberte ovoce, které působí pevně a plně.

2. Zkontrolujte váhu

Sladké granátové jablko by mělo být těžší, než vypadá. Větší hmotnost znamená, že obsahuje více šťávy a zrníčka budou pravděpodobně šťavnatější.

Při výběru si můžete porovnat několik kusů stejné velikosti.

3. Podívejte se na slupku

Kvalitní granátové jablko má pevnou, hladkou slupku bez měkkých míst a výrazných poškození.

Barva může být různá podle odrůdy, ale příliš bledá slupka může znamenat méně vyzrálý plod.

4. Zkontrolujte korunku nahoře

Část připomínající malou korunku na vrcholu ovoce vám také může napovědět. U zralého granátového jablka bývá suchá a otevřená.

5. Lehce poklepejte

Podobně jako u některých jiných druhů ovoce může i zvuk při poklepání něco prozradit. Zralý plod často vydává lehce kovový, dutý zvuk.

Jak poznat opravdu sladké granátové jablko?

Nejlepší je kombinovat více znaků najednou:

• ovoce je těžké,
• slupka je pevná,
• tvar je lehce hranatý,
• plod nemá měkká místa,
• korunka je suchá.

Závěr

Vybrat sladké a šťavnaté granátové jablko není jen otázkou štěstí. Pokud budete věnovat pozornost několika jednoduchým znakům, můžete si domů přinést dokonale zralé ovoce plné chutných zrníček.

Díky těmto tipům už vás při nákupu granátového jablka nepřekvapí kyselá chuť ani suchý vnitřek.