Máte chuť na pizzu, ale nechcete trávit hodiny přípravou těsta? Tato velká domácí pizza z litého těsta je ideálním řešením. Je rychlá, jednoduchá, krásně měkká a díky velké velikosti se nají celá rodina.

Nemusíte čekat, až těsto vykyne – stačí připravit jednoduché tekuté těsto, přidat oblíbené suroviny a dát pizzu péct. Výsledek vás mile překvapí.

Proč si tuto pizzu zamilujete?

✔ rychlá příprava bez kynutí
✔ žádné složité válení těsta
✔ velká porce pro celou rodinu
✔ měkké a vláčné těsto
✔ náplň si můžete upravit podle chuti

Ingredience na těsto:

• 2 vejce
• 250 ml kefíru nebo bílého jogurtu
• 200 g hladké mouky
• 1 lžička soli
• 1 lžička cukru
• 1 prášek do pečiva
• 2 lžíce oleje

Na obložení:

• rajčatová omáčka nebo kečup
• sýr podle chuti
• šunka, salám nebo kuřecí maso
• paprika
• rajčata
• cibule
• žampiony
• bylinky

Jak připravit „línou“ pizzu?

Do mísy rozklepneme vejce, přidáme kefír, sůl, cukr a olej. Vše promícháme a postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Vznikne hustší tekuté těsto, které nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.

Těsto potřeme rajčatovou omáčkou, přidáme oblíbené ingredience a posypeme sýrem.

Pečeme v předehřáté troubě při 180–200 °C dozlatova, dokud se sýr krásně nerozpustí.

Tipy pro ještě chutnější domácí pizzu

• Nechte těsto několik minut odpočinout, bude jemnější.
• Přidejte trochu oregana nebo bazalky pro pravou vůni pizzy.
• Nepřeplňujte pizzu příliš velkým množstvím surovin, aby se dobře propekla.

Rychlá pizza, která zachrání každou večeři

Tato jednoduchá pizza z litého těsta je skvělá volba pro rušné dny, kdy chcete připravit něco chutného a sytého bez dlouhé práce. Je měkká, voňavá a tak dobrá, že z plechu zmizí během chvíle.

Vyzkoušejte tento recept a připravte své rodině domácí pizzu, kterou si všichni oblíbí.