Nemusíte používat máslo, vejce ani mléko, abyste připravili opravdu chutný dezert. Tento jednoduchý postní koláč je důkazem toho, že i z běžných surovin může vzniknout něco výjimečného.

Je krásně vláčný, voňavý a tak dobrý, že si po prvním kousku budete chtít dát ještě jeden. Recept je nenáročný a zvládne ho i začátečník.

Proč vyzkoušet tento postní koláč?

✔ bez vajec a mléka
✔ rychlá a jednoduchá příprava
✔ měkký a šťavnatý výsledek
✔ ideální ke kávě nebo čaji
✔ dostupné suroviny

Ingredience:

• 250 g hladké mouky
• 200 ml vody nebo rostlinného mléka
• 100 g cukru
• 80 ml rostlinného oleje
• 2 lžíce kakaa (volitelně)
• 1 prášek do pečiva
• vanilka nebo vanilkový cukr
• špetka soli

Podle chuti můžete přidat:

• ořechy
• rozinky
• sušené ovoce
• kousky čokolády bez mléka

Jak připravit jednoduchý postní koláč?

Nejprve smícháme všechny suché suroviny – mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a špetku soli.

Poté přidáme vodu nebo rostlinné mléko, olej a vanilku. Vše dobře promícháme, aby vzniklo hladké těsto.

Těsto nalijeme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30–40 minut.

Po upečení necháme koláč vychladnout. Můžeme ho posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit podle vlastní chuti.

Tipy pro ještě lepší chuť

• Pro vláčnější koláč přidejte trochu nastrouhaného jablka.
• Ořechy dodají příjemnou chuť a vůni.
• Nechte koláč chvíli odležet – druhý den bývá ještě lepší.

Postní koláč, který chutná všem

Tento rychlý postní koláč je skvělou volbou, když hledáte jednoduchý dezert bez živočišných surovin. Je jemný, voňavý a připravený z ingrediencí, které máte často doma.

Vyzkoušejte tento recept a přesvědčte se, že i jednoduché pečení může být opravdu vynikající.